Voici la ferme… où tout a commencé….

 

ferme lapinPlusieurs activités à la ferme : Volailles, moutons, vaches allaitantes, canard gras l’hiver, porcs, fleurs, noyers..
Et la plus grande partie est utilisé au restaurant Le Croquant…
Du producteur au consommateur…

Notre ferme est restée comme autrefois avec diverses activités qui se succèdent au fil de l’année, ce qui est rarement le cas aujourd’hui.

 

ferme cochonVincent a plaisir  à y élever des races anciennes : Poules Viandox ou Sussex, vaches Salers ou Aubrac, oies de Guinée, lapin Papillon…
Il aime aussi cultiver les fleurs qui viennent embellir le restaurant à la belle saison : dalhias, reines marguerite…

Tous ensemble nous y préparons les conserves qui vous sont servies au restaurant